Karotten: Warum die orangenen Wurzeln nicht nur für Deine Augen gut sind

Wusstest Du, dass die Karotte eines der liebsten Gemüse der Deutschen ist? Gleich hinter den Tomaten rankt sie auf Platz 2. Kein Wunder wie wir finden, die Karotte ist schließlich ein echter Allrounder in der Küche – sie schmeckt sowohl roh als auch gegart und passt zu so gut wie allen Gemüsesorten.